和歌山ン

桜の開花とほぼ同じ時期から初夏にかけて紀伊水道から明石海峡を周回して産卵する真鯛は、
体がうっすら桜色を帯びることから桜鯛と呼ばれる。
紀伊水道の激流に耐えて育った天然の桜鯛は、日本一の味！
旬は4月5月みたい。

しろうお　（湯浅町）　
水ぬるむ頃、白魚が産卵のため広川を遡ってくる。河口近くでは川底に四ツ手網を沈めて白魚漁が行われ早春の風物詩を楽しませてくれる。生きたままポン酢で食べる「おどり食い」は食通に人気。

太刀魚　（有田市）　
太刀魚の水揚げ日本一の有田市では、一本釣り漁法などを行い表皮の銀箔に傷が少ないものが獲れる。タチウオの刺身は歯ごたえあり、あっさりしている。季節を問わず味わえるが、脂がのるのは５，１０月頃。

舐め味噌の一種で、調味料として使用するのではなく、
おかずとして食べられます。
湯浅の金山寺味噌は裸麦、
丸茄子を使っているのが大きな特徴で、
食欲増進と多様な穀物、
野菜による栄養の摂取という一石二鳥の役割を果たしている。

ホロホロ鳥　（日高川町）　
プロイラーなどとちがい、鶏肉でありながら牛肉に充分匹敵するくらい中身の濃い肉で、
大好評となっている。かめばかむほど深い味わいで、鍋物はもちろん、
刺身や天ぷらとしても楽しめる。村の産品所には、生肉の他、くん製、
カレー等ホロホロ鳥商品が販売されている。

うつぼはグロテスクな姿から想像できないほどおいしい魚で、
良質のタンパク質やカルシウムが多く含まれている。
新宮市には「うつぼ料理」の看板をあげる店があり、
うつぼ料理のフルコースを食すことができ、土産品として古座町、
串本町では「つくだ煮」なども知られている。

和歌山県和歌山市一番丁にある日本の城（平山城）である。徳川御三家の一つ紀州藩紀州徳川家の居城である。国の史跡に指定されている。

和歌山城は和歌山市の中心部に位置する標高48.9mの虎伏山（とらふすやま）に建造され、北部を流れる紀の川を天然の堀とする。本丸の北側に二の丸が配され、その外に大きく三の丸が配された、梯郭式平山城である。

和歌山県東牟婁郡那智勝浦町の那智川にかかる滝。華厳滝、
袋田の滝と共に日本三名瀑に数えられている。
滝の落口の岩盤に切れ目があり三筋に分かれて流れ落ちるため三筋の滝ともいい、
また那智の滝の代表するということから那智の大滝とも呼ばれる。

崇神天皇六十五年に熊野連〔くまののむらじ・又くまののあたえ〕大斎原（旧社）において、大きな櫟（いちい）の木に三体の月が降りてきたのを不思議に思い「天高くにあるはずの月がどうしてこの様な低いところに降りてこられたのですか」と尋ねましたところその真ん中にある月が答えて曰く、
「我は證誠大権現（家都美御子大神＝素戔嗚大神）であり両側の月は両所権現（熊野夫須美大神・速玉之男大神）である。社殿を創って齋き祀れ」
との神勅がくだされ、社殿が造営されたのが始まりとする降臨神話となっております。当地は神話の御代より熊野の国となっており、大化の改新（西暦六四五年）まで続きました。連（むらじ）とは大和朝廷時代に、主として神別（しんべつ）の諸氏が称した姓（かばね）で、臣（おみ）と並ぶ有力豪族が多い。神別諸氏とは天神地祇の子孫と称する氏のこと。

歴代の法皇や上皇たちが熊野詣をしたのはこの地で神のご神託を聞くためでもあった。熊野速玉大社、熊野那智大社とこの大社をめぐってはじめて、熊野詣の成就となる。